Eine Bio-Matcha-Mischung aus Kagoshima für Lattes und Hautpflege
Matcha Delight XL, bio kombiniert japanischen Bio-Matcha mit Bio-Kokosblütenzucker in einer großen 1-kg-Packung. Die Mischung enthält 20 % Bio-Matcha und 80 % Bio-Kokosblütenzucker. Sensorisch zeigt sie einen bitteren Kern mit Karamellakzent.
Für Matcha Lattes oder Iced Lattes bringt der Matcha sein grünes Profil in Milch oder pflanzliche Getränke ein, während die Karamellnote der Tasse eine warme Seite verleiht. Für Hautpflegeformulierungen kannst du das Pulver als Zutat in externen DIY-Mischungen verwenden.
Der Matcha stammt aus Kagoshima, einer wichtigen Teeregion im Süden Japans. Diese Mischung verwendet die Kultivare Yabukita, Saemidori und Yutakamidori; diese Kultivare bringen eine klassische grüne Basis, eine sanftere grüne Richtung und direkten Grüntee-Charakter zusammen.
Der Tee stammt aus der ersten Frühjahrsernte (Ichibancha) und wurde ohne Beschattung angebaut, nahe an einem sonnengeküssten Profil. Die mittlere Dämpfungsstufe Chumushi schafft eine Balance zwischen klarer Struktur und mehr Körper; er wird mit einer Kugelmühle gemahlen.
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