Wir sind Sandra und Florian. Wenn du heute Matcha bei uns bestellst, w\u00e4hlst du nicht einfach nur Tee. Du w\u00e4hlst mehr als 20 Jahre Erfahrung und die Gewissheit, dass unsere Auswahl nur Sorten umfasst, die wir selbst gerne in unseren eigenen Tassen servieren w\u00fcrden. <\/p>\n\n Unsere Geschichte begann 2005 in unserer Teestube in Frankfurt. Damals war Matcha in Europa noch ein echter Geheimtipp. Als uns ein japanischer Produzent dieses leuchtend gr\u00fcne Pulver vorstellte, waren wir vom ersten Schluck an fasziniert. Nicht, weil es ein Trend war, sondern wegen dieses besonderen Gef\u00fchls: klare Wachheit, scharfer Fokus und eine ruhige Gelassenheit zugleich. <\/p>\n\n Wir konnten sofort erkennen: Das ist keine vor\u00fcbergehende Mode. Es ist eine neue Art, ein bewussteres modernes Leben zu f\u00fchren. <\/p>\n\n 2011 gingen wir den n\u00e4chsten Schritt und starteten den Onlineshop matchashop.de. Zu einer Zeit, als Matcha noch viel Erkl\u00e4rung erforderte, er\u00f6ffneten wir nur zweieinhalb Jahre sp\u00e4ter Europas ersten Matcha-Fachladen in Berlin. Daf\u00fcr lie\u00dfen wir sichere Karrieren in IT und Einzelhandel hinter uns und entschieden uns f\u00fcr die Selbstst\u00e4ndigkeit \u2013 aus Liebe zum Produkt und dem Wunsch, authentische japanische Qualit\u00e4t nach Deutschland zu bringen. <\/p>\n\n Was bedeutet das f\u00fcr dich?<\/strong><\/p>\n\n Wir haben die riesige Vielfalt f\u00fcr dich sortiert. Von den unz\u00e4hligen Sorten, die wir \u00fcber viele Jahre kennengelernt, getestet und kuratiert haben, findest du hier nur eine sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlte Auswahl: \u00fcber 50 handverlesene Matchas. Keine Kompromisse. Keine Massenware. <\/p>\n\n Seit vielen Jahren pflegen wir direkte, enge und langj\u00e4hrige Beziehungen zu Teebauern in Japan. Viele unserer Tees importieren wir selbst und kennen die Geschichte hinter jedem Gramm. Wenn wir von \u201ePurismus\u201c oder \u201ePerformance\u201c sprechen, verwenden wir nicht nur ausgefallene Begriffe \u2013 wir meinen das feine Zusammenspiel von Herkunft, Verarbeitung, Geschmack und Inhaltsstoffen, das Teil deines Alltags sein kann. <\/p>\n\n Mittlerweile verbringen wir einen gro\u00dfen Teil des Jahres auf Reisen in verschiedenen St\u00e4dten und Regionen. Unsere Arbeitstage verbringen wir meist am Laptop und sorgen daf\u00fcr, dass dein Matcha frisch, authentisch und sorgf\u00e4ltig verpackt bei dir ankommt. <\/p>\n\n Unseren Versand haben wir erfahrenen Profis in Berlin anvertraut. So k\u00f6nnen wir uns auf das konzentrieren, was wir am besten k\u00f6nnen: dich zu beraten und die besten japanischen Sorten f\u00fcr dich zu finden. <\/p>\n\n Wir wissen, wie es ist, wenn die To-do-Liste l\u00e4nger ist als der Tag selbst. Und wir wissen auch, dass viele Menschen es leid sind, nerv\u00f6s zu werden und mit dem typischen Tief nach dem Kaffee zu k\u00e4mpfen. <\/p>\n\n Unsere Mission ist es, dir zu helfen, dein t\u00e4gliches Ritual zur\u00fcckzugewinnen \u2013 einen Moment der Klarheit, bevor die Welt laut wird. Ein Getr\u00e4nk, das in einen bewussten Lebensstil passt und genauso gut schmeckt, wie es sich anf\u00fchlt. <\/strong><\/p>\n\n Wir sind Sandra und Florian. Wir sind seit 2011 deine Experten f\u00fcr japanischen Matcha. <\/strong><\/p>\n\n Willkommen in der Community.<\/strong><\/p>\n\n Damit du wei\u00dft, wem du dein Morgenritual anvertraust, nehmen wir dich mit auf einen kurzen Rundgang hinter die Kulissen:<\/p>\n\n![\"\"](\"https:\/\/matcha.partners\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/matchashop-Florian-Sandra-1024x682.jpg\")
<\/figure>\n\nDer Moment, in dem alles gr\u00fcn wurde<\/h3>\n\n
Pioniergeist f\u00fchrte zu Expertise<\/h3>\n\n
Direkt aus Japan und nah an den Menschen dahinter<\/h3>\n\n
Heute \u00fcberall unterwegs, mit deutschen Qualit\u00e4tsstandards<\/h3>\n\n
Warum wir das tun<\/h3>\n\n
\n\nHinter der Schale: 5 Dinge, die du \u00fcber uns wissen solltest<\/h3>\n\n
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